Нестабильная экономическая ситуация в стране негативно сказывается на финансовых возможностях простых жителей. В случае задержки заработной платы мужчины и женщины испытывают панику, ведь иногда в квартире не оказывается даже элементарных продуктов питания. Разумеется, у всех разные запросы – кто-то ищет выгодные объявления о продаже яиц, кто-то стремительно скупает запасы эксклюзивной черной икры. Чтобы не оказаться в тяжелой ситуации в случае возникновения денежных затруднений, стоит заранее приобретать стратегический запас пищевой продукции. Чем наполнить шкаф и холодильник, будем разбираться в этой статье.
Недорого и питательно
1. Мясные и рыбные консервы. Они продаются в герметичных железных банках, и отличаются сочетанием доступной цены, длительного срока хранения и приятного вкуса. С их помощью можно приготовить питательные салаты, первые блюда, либо просто дополнить сухой гарнир особенной изюминкой. Популярностью пользуется тушенка из говядины, свинины, а также упаковки с сардинами, шпротами, скумбрией. Отличный вариант при появлении незваных гостей – если в холодильнике пусто, достаточно сварить кашу по своему вкусу и добавить к ней содержимое банки;
2. Картофель. Экономные хозяева в преддверии зимы приобретают десятки килограмм этого корнеплода, который существенно возрастает в цене с наступлением морозов. Хранить картошку очень легко – достаточно выбрать оптимальное по температуре место (от -5 до +5 градусов по Цельсию) и накрыть мешок темной, не пропускающей световые лучи тканью. Это позволяет избежать прорастания клубней, появление плесени и гнили;
3. Хлеб. Купить впрок его не получится, однако именно этот продукт ежедневно должен присутствовать в доме каждой семьи. Его можно употреблять с колбасными и мясными изделиями, всевозможными первыми и вторыми блюдами для большего насыщения, либо просто кушать вприкуску с медом и молоком. О том, как хранить хлебобулочные изделия, можно прочесть тут https://glopages.ru/2017/10/12/kak-hranit-hleb-v-domashnih-usloviyah-i-osvezhit-pocherstvevshiy-prostyie-sovetyi-hozyaykam/;
4. Пельмени, вареники, пирожки. Сочетание пышного теста и вкусной начинки любят взрослые и дети. Достаточно налепить большое количество вышеперечисленных блюд и положить их в морозильную камеру. В любой момент вы сможете пожарить или сварить вкусную и питательную еду;
5. Овсяная каша. Она отличается невысокой стоимостью, отличной питательностью и содержанием большинства микроэлементов, необходимых для полноценной жизни. Любители употребляют ее в сладком и соленом виде, добавляют мед, орехи, мясо, а сами хлопья используют для приготовления десертов. Больше о полезных свойствах вы можете узнать тут https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B2%D1%81%D1%8F%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B0%D1%88%D0%B0.
В заключении
По прогнозам компетентных политиков, уровень заработной платы в России должен повыситься в наступающем году (подробнее здесь https://glopages.ru/2017/11/28/zarplaty-rvanyt-vverh/). Несмотря на это, следует не терять бдительности и всегда внимательно относиться к бюджету и продуктовому запасу в своем доме. Множество других лайфхаков по экономии и полезному питанию вы найдете на просторах Всемирной сети.