Этот большой проект по изучению грибов существует уже более 12 лет. Но совсем недавно в рамках Международной…

Что может быть вкуснее хорошо приготовленных опят с молодой деревенской картошкой? Но если информацию о рецептах блюд с этими чудесными грибами можно найти везде и всюду, то сами опята порой найти оказывается не так — то просто. В любом справочнике можно понять, что растут

Что может быть вкуснее хорошо приготовленных опят с молодой деревенской картошкой? Но если информацию о рецептах блюд с этими чудесными грибами можно найти везде и всюду, то сами опята порой найти оказывается не так — то просто. В любом справочнике можно понять, что растут

«На вкус и цвет товарищей нет!» —
гласит всем известное выражение. Однако когда тема касается грибов, существует
несколько самых распространенных блюд, которые объединяют даже самых
привередливых. 

Так, например жареные опята с картошкой, самые различные рецепты

«На вкус и цвет товарищей нет!» —
гласит всем известное выражение. Однако когда тема касается грибов, существует
несколько самых распространенных блюд, которые объединяют даже самых
привередливых. 

Так, например жареные опята с картошкой, самые различные рецепты

На сегодняшний день существует
целый ряд гипотез о том, как собрать много грибов, какие места самые  богатые природным урожаем и даже целые схемы
и настоящие предположения о правильном сборе. Однако на деле все оказывается
гораздо сложнее, а гипотезы, как и инструкции,

На сегодняшний день существует
целый ряд гипотез о том, как собрать много грибов, какие места самые  богатые природным урожаем и даже целые схемы
и настоящие предположения о правильном сборе. Однако на деле все оказывается
гораздо сложнее, а гипотезы, как и инструкции,

Любители Японской и Китайской кухни заметили, что блюда этих стран просто немыслимы без такого важного ингредиента, как грибы. В Японской и Китайской культурах грибам уже давно приписываются не только восхитительные вкусовые, но и целебные свойства.

В древних