Район Лос-Анджелеса Скид-роу известен тем, что является прибежищем для нескольких тысяч бездомных. И каждый год здесь в День благодарения устраивают благотворительный обед. Все желающие могут получить порцию фаршированной индейки с клюквенным сиропом, картофельного пюре и тыквенного пирога.
В этот раз на кухне орудовали лучшие шеф-повара города, а раздавали блюда известные актёры.
[Ниси Нэш, актриса]:
«Я хотела быть полезной. У нас столько возможностей, поэтому чудесно, когда можешь принести пользу. И вот я здесь. Тут, кстати, мой муж тоже где-то раздаёт еду».
Чтобы накрыть стол для четырёх тысяч человек, потребовались усилия 15 шеф-поваров и команды из десятков волонтёров. Готовить начали в 4 утра.
[Дафф Голдман, знаменитый шеф-повар]:
«Для меня это честь, и это очень важное дело. Мы здесь все соседи, Лос-Анджелес – это наше сообщество, и мы должны заботиться друг о друге. Мы делаем пироги для знаменитостей и для премьер фильмов, а здесь я делаю пироги абсолютно для всех».
А за столиками – пир горой.
[Лашон Пинки, бездомная]:
«Я очень благодарна. Не знаю, кто это сделал, но я очень благодарна. Конечно, я бы лучше отпраздновала этот день у себя дома, но я благодарна за это».
[Даниэль Эрнандес, бездомный]:
«Пообедать вместе со всеми, поесть индейку и остальную еду – замечательно. Тут все счастливы. Мы здесь как одна большая семья».
Такой благотворительной акции – более 20 лет. Её организатор – один из благотворительных фондов Лос-Анджелеса. В другое время волонтёры организации предоставляют бездомным еду, ночлег, медицинскую и социальную помощь.
[Херб Смит, организатор акции]:
«Они понимают, что нам не всё равно. Мы хотим это показать. Я сказал нашим благотворителям и волонтёрам, что нам всем важно быть здесь, чтобы сделать для них праздник, чтобы эти люди понимали, что кто-то о них заботится. И если они захотят, мы будем здесь остальные 364 дня, чтобы помочь им изменить их жизнь».
Фонд работает в Лос-Анджелесе уже более 75 лет.
Источник: ntdtv.ru
