Большинство начинающих овощеводов не всегда могут правильно определить структуру и последовательность огородных работ, поскольку не знают особенности плодосмены овощных культур. Поэтому первым шагом к успеху будет первоначальная обдуманная картина динамики их чередований.
Для чего это нужно? В первую очередь такие действия необходимы для предостережения истощения почвы, которое провоцируется выращиванием одних и те же овощей. При этом с почвы выносятся целый ряд полезных элементов (азот, фосфор, калий и др.). Кроме того, монокультурное выращивание оказывает содействие распространению большинства специализированных вредителей и глубокого скопления конкретных овощных болезней. Закисление почв провоцируется монокультурой также.
Беря во внимание это, чередование культур следует проводить через 3-4, а в идеале через 10 лет после первоочередной их высадки, что и подчеркивает значительную необходимость предвидения размещения посадочных культур на несколько лет вперед. Перед тем как семена купить, это необходимо учесть. Главное, что надо помнить, чтоб последовательность не предусматривала высадку родственных культур.